支持老字号培育好品牌

发布时间：2025-06-12 09:34:40 来源：与女部长一起在商务宾馆 作者：知识

　　本报记者张凯培

　　老字号发展传承不同境遇

　　最近一段时间，支持关于“老字号”的老字几条信息，让诸多阜阳人感到五味杂陈：一条是号培原属于阜阳宏达食品公司的中华老字号商标“叫花鸡”，被依法进行司法查封、育好拍卖，品牌最终由苏州一家企业以60万元的支持价格拍走；另一条则是，来自我市的老字安徽老字号商标——临泉的曹如章、北谭(毛笔)和界首的号培刀马人彩釉陶，春节期间到北京故宫参展，育好获得了赞誉与订单。品牌

　　同样是支持出自阜阳企业的“老字号”商标，却有着不同的老字境遇，不由让人为“叫花鸡”感到叹息。号培事实上，育好“叫花鸡”商标背后，品牌还有着这样一个故事：相传，明太祖朱元璋在还是乞丐的时候，吃到了颍州李氏家族所炒制的瓜子，大赞其口感独特，干脆香醇。后来朱元璋称帝，赐名该瓜子为富贵鸡瓜子。后明亡清立，为了避嫌，李氏家族将其改名为叫花鸡瓜子，传至今日。

　　2014年，商务部公布第二批保护与促进的中华老字号名录，由李氏传人李永明创办的阜阳宏达食品有限公司(注册商标：叫花鸡)名列其中。令人惋惜的是，从2015年开始，阜阳宏达食品有限公司和李永明陷入了借贷纠纷。不久前，“叫花鸡”商标被依法进行网上司法拍卖，最终被苏州优尔集团有限公司拍得。

　　老字号评比有多项条件

　　“成为中华老字号，实际上特别不容易。”市商务局有关负责人说，根据商务部的有关规定，“中华老字号”的认定，需要满足多个条件，包括品牌创立于1956年(含)以前，传承独特的产品、技艺或服务，有传承中华民族优秀传统的企业文化，具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉等。

　　除了中华老字号商标，我市还有12个安徽老字号，包括安徽华宇工艺品集团有限公司“华柳”、阜南县郜台板鸭厂“郜台板鸭”、安徽省金裕皖酒业有限公司“金裕皖”、安徽万森堂医药连锁有限公司“万森堂”、界首市卢氏刻花彩陶有限公司“刀马人彩釉陶”、安徽焦陂酒业有限责任公司“焦陂”、临泉县龙笔笔业有限公司“北谭”、安徽省文德堂文化传播有限公司“文德堂”、安徽临潭笔庄有限公司“临谭笔庄”、界首市吕长明清真食品有限公司“吕长明”、阜阳市洪胡子清真食品有限公司“洪胡子枕头馍”、安徽省春峰食品有限责任公司“春峰”等。

　　按照省商务厅有关规定，“安徽老字号”企业必须是在我省登记注册，拥有商标所有权或使用权，其品牌创立已有40年，并累计经营至少30年以上，具有独特的产品、技艺或服务，具有中华民族特色和鲜明的安徽地域文化特征，得到广泛社会认同和赞誉，且经营状况良好，具有较强的可持续发展能力。

　　培育老字号好品牌

　　“老字号是历经数百年商业、手工业竞争留下的精品，拥有世代传承的独特产品、技艺和服务，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。”市财政局有关负责人说。为了支持老字号企业发展、加快培育我市知名品牌，市财政根据《阜阳市实施“双轮驱动”战略促进现代服务业发展的若干政策》，对去年新获得“安徽老字号”的8家企业，给予20万元一次性奖补。

　　“老字号”企业长期以来为我市经济社会发展作出了重要贡献，下一步，市财政局继续加强统筹，突出重点，积极与“老字号”企业及主管部门沟通会商，完善相关产业政策，积极有效地运用财政资金，加大对“老字号”企业传承创新与发展的支持力度，为扎实推进我市经济高质量发展贡献力量。

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